כיצד למצוא אייס ראיון עבודה לברמן
תוֹכֶן
אם אתה ברמן שמחפש עבודה, אתה יכול לצפות להשתתף בראיון עבודה לפני שאתה מתקבל לעבודה. בעיקרו של דבר, המראיין יחפש מישהו שיש לו כישורי אנשים מעולים ויכול לקבל החלטות טובות בזמן העבודה.
להתכונן לראיון העבודה שלכם לפני הזמן, יגרמו לכם להיות רגועים יותר, בטוחים ובטוחים כשאתם פוגשים את המעסיק הפוטנציאלי שלכם. זה גם ייתן לך את היתרון על פני התחרות. מצא את ראיון העבודה שלך על ידי הכנת תשובות לשאלות הראיון הטיפוסיות שתישאל.
הבחנה ושיפוט
להיות ברמן דורש הבחנה. למעשה, שיקול דעתך יכול להציל חיים כאשר אתה מתמודד עם לקוחות ששתו בכבדות. כתוצאה מכך, מעסיקים פוטנציאליים שואלים לעתים קרובות ברמנים אם הם מסוגלים להעריך אם מישהו סיים יותר מדי לשתות.
אף בר או מסעדה לא רוצים לחפש פטרונים שעוזבים את הקמתם ושותים ונוהגים, או שעושים משהו מסוכן באותה מידה מכיוון שהם משכרים. חשוב לברמן לדעת מתי להפסיק לשרת לקוחות חסרי חינוך, וגם כיצד להתמודד עם הנפילה אם הלקוחות מתרגזים.
ברמנים חייבים להתמודד גם עם קונפליקט, כמו לקוחות שהיו להם יותר מדי לשתות והתנהגו בגסות או בגסות כתוצאה מכך. אין בהכרח תשובה אחת נכונה לסוגי שאלות הראיונות הללו, אך המעסיק הפוטנציאלי שלך רוצה לדעת אם יש לך תוכנית לתרחישים הנפוצים מדי. התכוננו לתאר את החוויה שלכם בטיפול במצבים מסוג זה.
ריבוי משימות בסביבה כאוטית
העבודה כברמנית עשויה להיות קשה לא רק בגלל לקוחות סוערים אלא גם בגלל הלחץ העצום של טיפול במספר הזמנות בסביבה צפופה ורועשת. בהתאם, מעסיקים ירצו שתאר את סביבת העבודה המלחיצה ביותר שחווית. איך התמודדת עם המצב?
יתר על כן, אם הבר צפוף ועסוק במיוחד, איך הייתם מחליטים באיזה סדר אתם נוטים ללקוחות? המעסיקים ירצו גם לדעת אם תוכלו לעשות יותר מהגשת משקאות. לדוגמא, האם יש לך ניסיון בהגשת אוכל? האם יהיה לך נוח לקחת הזמנות אוכל בבר?
לברמנים צריכים שיהיו זיכרונות טובים, אז צפו שישאלו אתכם. כמה חזק הזיכרון שלך? האם אי פעם היית צריך לשנן רשימה ארוכה של פריטים בעבר? איך מתמודדים עם לקיחת הזמנה גדולה?
להיות ברמן לרוב דורש עבודת צוות. בהתחשב בכך, יכול להיות שמראיין העבודה ירצה שתאר את התקופה בה היית צריך לעבוד עם עמיתיך לעבודה כדי לפתור בעיה. כיצד עזרה עם אחרים עזרה בפתרון הבעיה?
כישורי מנהיגות וחוויות קודמות
ברוב המדינות, הברמנים זקוקים לתעודה או היתר שמעידים שהם עברו קורס במודעות לאלכוהול. אישורים אלה תקפים בדרך כלל לשלוש שנים ממועד ההנפקה המקורי. הקפד לבדוק שוב את אישוריך כדי לוודא שאתה מכוסה.
לברמנים אפקטיביים יש מספר מיומנויות, כולל כיצד לנהל עובדים. בנוסף לחוויה שלך כברמן, המראיין שלך ירצה לדעת אם עבדת אי פעם עם אימונים או להתאמן. או איך היית מרגיש לגבי אימון כזה?
ברמן טוב עשוי גם להזדקק להיות איש מכירות טוב ולעיתים קרובות יצטרך להמליץ על המלצות על שתייה ללקוחות שאינם יודעים מה עליהם לשתות באותו לילה, במיוחד אם הבר אינו נמצא בטווח הרגיל שלהם. כך שהמראיין שלך עשוי לבקש ממך לתאר את כישוריך כאיש מכירות. איך אתה מתמודד עם לקוחות שלא בטוחים מה הם רוצים לאכול או לשתות?
המראיין שלך ירצה לדעת גם על חוויותיך הקודמות בברים. למשל, אילו סוגי ברים אתם נהנים לבקר בסופי שבוע? האם אתה אוהב לבלות בקבוצות גדולות או קטנות של חברים כשאתה יוצא לברים?
להלן רשימה של השאלות שאתה עשוי להישאל:
- ספר לי על האימונים והניסיון שלך לברמנים.
- מה הכנת המשקה המועדף עליך להכין? מה הכי פחות חביב עליכם?
- האם יש לך הכשרה או הסמכה למודעות לאלכוהול?
- אילו ימים / שעות עומדים לרשותך?
- האם יש לך ניסיון בהגשת אוכל? האם יהיה לך נוח לקחת הזמנות אוכל בבר?
- איך היית מתאר את כישוריך כאיש מכירות?
- איך אתה מעריך אם מישהו השתה יותר מדי או לא?
- כמה חזק הזיכרון שלך? האם אי פעם היית צריך לשנן רשימה ארוכה של פריטים בעבר?
- איך היית מתמודד עם לקוח ששתה יותר מדי ושהוא גס רוח או מגונה?
- תאר סביבת עבודה מלחיצה שחווית. איך התמודדת עם המצב?
- תאר את התקופה בה היית צריך לעבוד עם עמיתיך לעבודה כדי לפתור בעיה. כיצד עזרה עם אחרים עזרה בפתרון הבעיה?
- אם הבר צפוף ועמוס במיוחד, איך הייתם מחליטים באיזה סדר אתם נוטים ללקוחות?
- האם אי פעם עבדתם עם אימונים או אימנתם? איך הייתם מרגישים אימונים בנושא אימון ברבאק?
- איזה סוג של ברים אתה נהנה לבקר כשאתה יוצא בסופי שבוע? האם אתה אוהב לבלות בקבוצות גדולות או קטנות של חברים?
שאלות ראיון עבודה כללי
אל תתכונן לראיון העבודה שלך על ידי הגעת תשובות בלבד לשאלות ראיון ספציפיות לעבודה כמתואר לעיל. הסיבה לכך היא שתשאלו גם שאלות כלליות יותר אודות היסטוריית התעסוקה שלך, השכלתך, נקודות החוזק, החולשות, ההישגים, היעדים והתכניות שלך.
בהתחשב בכך, הגיוני להכין תשובות לכל שאלה באופן שמאיר אור בהיר על ניסיון העבר שלך ועל מערך המיומנות שלך.
